MİDYE TAVA TARİFİ - Evde Mide Tava nasıl yapılır? Midye Tava malzemeleri ve püf noktaları..
Enfes sokak lezzetlerinden biri olan Midye, deniz ürünleri sevenlerin bayılarak yediği yemeklerden biri olmaya devam ediyor. Sahilde, seyyar satıcılardan ayaküstü bol limon sıkarak yediğimiz Midyeyi evde de mükemmel Midye Tava tarifi ile yapabilirsiniz. Evde Midye Tava yapmak isteyen vatandaşlar için Midye Tava tarifini haberimizde derledik
- Yemek Tarifleri Haberleri
- Giriş Tarihi: 28 Kasım 2023, 23:31
MİDYE TAVA TARİFİ - En meşhur sokak yemeklerinden biri olan midye, sevilerek tüketiliyor. Hem taze hem de hesaplı lezzetlerden biri olan midye için artık dısarda çıkmanıza gerek yok. İşte en kolay tarifiyle Midye Tava tarifi.
Midye Tava nasıl yapılır?
Malzemeler:
Midye İçin:
- 30 adet midye (Ayıklanmış)
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 adet soda
Bulamak İçin:
- 2 yemek kaşığı un
Kızartmak İçin:
- 1 su bardağı sıvı yağ
Yapılışı:
- Un, yumurta, soda ve karbonatı bir kasede çırpın.
- Ayıklanmış ve temizlenmiş midyeleri çöp şişlere aralıklı olarak dizin. (Dilerseniz direkt olarak, çubuk kullanmadan da pişirebilirsiniz.)
- Bir kaseye unu alın. Midyeleri arkalı önlü una bulayın.
- Ardından hazırladığınız karşıma bulayın ve bekletmeden kızgın ateşe alın.
- Arkalı önlü her tarafı altın sarısı olana kadar pişirin. Havlu kağıt serili bir tabağa alın.
- Yanında limonlu ve yeşillikli bir salata ile servis edebilirsiniz
Püf Noktası:
- Çubuk kullanmamızın nedeni sos ve unun her yere yayılmaması. Midyeleri çubuğa dizerken muhakkak aralık bırakın.
AFİYET OLSUN
DİĞER HABERLER
-
Mardin mutfağının en sevilen lezzetlerinden etli soğan dolması, özgün aroması ve özel pişirme tekniğiyle lezzet tutkunlarının yeni favorisi olmaya aday. Gurmelerin sık sık araştırdığı, Mardin'in lezzetlerinden biri olan etli soğan dolması nedir, nasıl yapılır ve malzemeleri nelerdir? İşte detaylar... -
Kaynayan suda pişirilen patatesli mantı, servis aşamasında sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış tereyağıyla buluşunca enfes bir lezzete dönüşüyor. İşte MasterChef kıvamında, evde kolayca yapabileceğiniz patatesli mantı tarifi ve püf noktaları! -
Kış aylarının vazgeçilmezi kereviz, bu kez zeytinyağlı dolma haliyle mutfağa lezzet ve tazelik katıyor. Hem hafifliğiyle hem de pratik yapımıyla dikkat çeken bu özel tarif, püf noktalarıyla birlikte kış sofralarına zarif bir dokunuş getiriyor. Peki, Zeytinyağlı kereviz dolması nedir, nasıl yapılır, içerisinde neler vardır ve püf noktaları nelerdir? İşte detaylar...