Pratik yemek tarifleri: Peynirli sıkma nasıl yapılır? Malzemeleri ve tarifi...
Birçok aile pazar günlerinde özel bir sofrada kahvaltı etmeyi tercih eder. Tüm ailenin bir arada olduğu bu anlarda birçok özel atıştırmalık sofrada yerini alır. Son dönemlerde oldukça fazla kişi tarafından araştırılan peynirli sıkma tarifi de bunlardan biridir. Peki, Peynirli sıkma nasıl yapılır? Malzemeleri ve tarifi nelerdir?
- Haberler Haberleri
- 11 Ekim 2020, 08:47:56, Güncelleme: 11 Ekim 2020, 08:48:15
15 dakikada hazırlanan 10 dakikada pişirilen peynirli sıkma tarifi şu şekilde;
MALZEME
Hamuru için:
450 gramun
1 paketkabartma tozu
1 çay kaşığıtuz
250 ml.su(1+1/4 su bardağı)
İç Harcı İçin:
250 gramlor peyniri
1 adetkuru soğan( yemeklik doğranmış)
1/2 çay bardağısıvı yağ
1 çay kaşığıpul biber
1 çay kaşığıkarabiber
1 çay kaşığıtuz
Üzeri İçin:
3 yemek kaşığıtereyağı
PEYNİRLİ SIKMA NASIL YAPILIR?
Sıkmanın hamurunu hazırlamak için hamur malzemelerini bir kapta birleştirmelisiniz. Hamuru streç film ile kapatın 15 dakika dinlendirin. Bir tavada yarım çay bardağı yağ ile hazırlanan soğanları kavurun. Tuz, pul biber ve karabiberini de ekledikten sonra ocaktan alın. Dinlendirilen hamurdan 10 eşit parça çıkartın. Unlanmış tezgahta bezeleri kahvaltı açın. Isıttığınız tavaya açtığınız hamurlardan birini yerleştirin ancak çok fazla kabarmaması adına çatal yardımı ile delikler açın. Hamuru arkalı ve önlü pişirin. Pişirdiğiniz hamura sıcakken tereyağı sürün ve hazırladığınız harçtan koyup sıkı sıkı sarın ve servis edin.
DİĞER HABERLER
-
Milli Piyango çekilişleri Çılgın Sayısal Loto heyecanıyla devam ediyor. Milyonlarca vatandaş için haftanın pazartesi, çarşamba ve cumartesi günleri çekilen Sayısal Loto'da şanslı numaraları tutturan kişi, bu hafta büyük ödülün sahibi oldu. Şans oyunları sevenlerin arama motorlarında sorguladığı 15 Haziran Çarşamba Sayısal Loto sonuçları' konularını sizler için derledik. -
Kurban Bayramı öncesinde kurban etinin dağıtımı, pay edilmesi ve kimlere verilip nasıl değerlendirileceği konularına açıklık getiren Diyanet İşleri Başkanlığı, 'Kurban eti kimlere verilmez?' sorusunu da yanıtladı. Allah katında kesilen kurbanların maddi durumu yetersiz olan kişilere dağıtılması esasına dayanan kurban etleri hakkında arama motorlarında araştırılan 'Kurban eti kaç kişiye verilir? Kurban eti kimlere verilir, kimlere verilmez?' sorularının cevabını haberimizde verdik. -
Mübarek Kurban Bayramı bu yıl 16 Haziran Pazar gününe denk geliyor. Bayram dolayısıyla tatil planları yapanlar hava durumu ile ilgili araştırmalar yapıyor. Bayramın ilk günü havanın yağışlı mı yoksa güneşli mi olduğu merak ediliyor. Yarın hava nasıl olacak? İşte 16 Haziran 2024 Pazar İstanbul hava durumu...