TAVUK BURGER TARİFİ - Evde Tavuk Burger nasıl yapılır? Malzemeleri ve püf noktaları...
Çıtır tavuğun yumuşak ekmek arasındaki lezzetiyle dışardaki hamburgerleri aratmayan bu tarif, büyük küçük herkesin herkesin damak tadına uyuyor. Tavuk burger, tarifi merak ediliyor. Evinde tavuk burger yapmak isteyenler için hamburger malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını haberimizde derledik.
- Yemek Tarifleri Haberleri
- 24 Ekim 2023, 23:31:50, Güncelleme: 24 Ekim 2023, 23:31:50
TAVUK BURGER TARİFİ - Fast food severlerin vazgeçemeyeceği lezzet olan tavuk burger, doyuruculuğuyla yüzleri güldürüyor. Tavuk burgeri evinde yapmak isteyenler arama motorlarında 'Tavuk burger nasıl yapılır? Malzemeleri, yapılışı ve püf noktaları' sorgulamaları yapıyor. İşte detaylar..
Tavuk burger nasıl yapılır?
Malzemeleri:
- Hamburger ekmeği
Tavuk köfte için;
- 500 gr tavuk göğüs eti
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- Tuz
- Kekik
- 1 çorba kaşığı un
Bulamak için;
1.tabak;
- Yarım kase un
2.tabak;
- 2 yumurta
- 2 çorba kaşığı süt
- 2 çorba kaşığı su
3.tabak;
- 1 su bardağı ezilmiş mısır gevreği
- Yarım su bardağı galeta unu
Kızartmak için ;
- Sıvı yağ
- Marul
- İsteğe bağlı(mayonez)
Yapılışı:
- Mutfak robotuna 500 gram tavuk göğüs etini, 1 dolu tatlı kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı un, 1tatlı kaşığı kekik ve 2 diş ezilmiş sarımsağı ekleyelim.
- Kapağını kapatıp robotu çalıştıralım. Tavuklar iyice macun olana kadar değil iri çekilmiş bir kıyma gibi olana dek çekelim.
- Diğer tabağa 1 yumurta kıralım, 1çorba kaşığı su ve 2 çorba kaşığı süt koyup iyice çırpalım.
- 1 su bardağı mısır gevreğini iyice un haline gelene kadar ezelim ve üzerine de yarım su bardağı galeta unu ekleyelim.
- Bu köfteden beş adet büyük hamburger ekmeği içine olacak kadar köfte çıktı.
- Tavuk köfteleri sırasıyla önce una batıralım. Fazla ununu alıp yumurtaya ve ardından galeta mısır gevreği karışımına bulayalım.
- Sıcak yağa koyup kızartmaya başlayalım. Orta büyüklükteki ocakta yağ kızdıktan sonradan pişirelim, altı çok açık olmasın ki içi iyice pişsin.
- Hamburger ekmeğini ortadan ikiye kesip tost makinesinde ısıtalım. (isteğe bağlı).
- Ekmeğe bir tatlı kaşığı mayonez (isteğe bağlı) sürüp üzerine marullardan koyalım.
- Üzerine pişmiş tavuğu koyup tekrar marul ve mayonez koyalım.
AFİYET OLSUN
DİĞER HABERLER
-
MasterChef'in son bölümünde ördek pastilla tarifi yapıldı. Ördekten yapılan bu sıradışı tarifi ise izleyiciler araştırmaya başladı. Peki, Ördek Pastilla nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte detaylar... -
Patates çanağında tavuk sote, hem göz alıcı hem de lezzetli bir yemektir. Patatesler, ince dilimler halinde kesilip fırınlandığında veya kızartıldığında, içi yumuşak dışı ise çıtır çıtır bir hal alır. Tavuk sote ise genellikle tavuk göğsü, soğan, biber ve çeşitli baharatlarla hazırlanır. Peki, Patates Çanağında Tavuk Sote nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte detaylar... -
Çiğ köfte Türk sokak lezzetlerinin başında gelir. Genelde etsiz versiyonu tercih edilen çiğ köftenin yapılış aşamasında bazı püf noktalar bulunur. Peki, evde etsiz çiğ köfte nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte çiğ Köfte yapmanın püf noktaları ve detaylar...