TAVUK BURGER TARİFİ - Evde Tavuk Burger nasıl yapılır? Malzemeleri ve püf noktaları...
Çıtır tavuğun yumuşak ekmek arasındaki lezzetiyle dışardaki hamburgerleri aratmayan bu tarif, büyük küçük herkesin herkesin damak tadına uyuyor. Tavuk burger, tarifi merak ediliyor. Evinde tavuk burger yapmak isteyenler için hamburger malzemeleri, yapılışı ve püf noktalarını haberimizde derledik.
- Yemek Tarifleri Haberleri
- 24 Ekim 2023, 23:31:50, Güncelleme: 24 Ekim 2023, 23:31:50
TAVUK BURGER TARİFİ - Fast food severlerin vazgeçemeyeceği lezzet olan tavuk burger, doyuruculuğuyla yüzleri güldürüyor. Tavuk burgeri evinde yapmak isteyenler arama motorlarında 'Tavuk burger nasıl yapılır? Malzemeleri, yapılışı ve püf noktaları' sorgulamaları yapıyor. İşte detaylar..
Tavuk burger nasıl yapılır?
Malzemeleri:
- Hamburger ekmeği
Tavuk köfte için;
- 500 gr tavuk göğüs eti
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- Tuz
- Kekik
- 1 çorba kaşığı un
Bulamak için;
1.tabak;
- Yarım kase un
2.tabak;
- 2 yumurta
- 2 çorba kaşığı süt
- 2 çorba kaşığı su
3.tabak;
- 1 su bardağı ezilmiş mısır gevreği
- Yarım su bardağı galeta unu
Kızartmak için ;
- Sıvı yağ
- Marul
- İsteğe bağlı(mayonez)
Yapılışı:
- Mutfak robotuna 500 gram tavuk göğüs etini, 1 dolu tatlı kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı un, 1tatlı kaşığı kekik ve 2 diş ezilmiş sarımsağı ekleyelim.
- Kapağını kapatıp robotu çalıştıralım. Tavuklar iyice macun olana kadar değil iri çekilmiş bir kıyma gibi olana dek çekelim.
- Diğer tabağa 1 yumurta kıralım, 1çorba kaşığı su ve 2 çorba kaşığı süt koyup iyice çırpalım.
- 1 su bardağı mısır gevreğini iyice un haline gelene kadar ezelim ve üzerine de yarım su bardağı galeta unu ekleyelim.
- Bu köfteden beş adet büyük hamburger ekmeği içine olacak kadar köfte çıktı.
- Tavuk köfteleri sırasıyla önce una batıralım. Fazla ununu alıp yumurtaya ve ardından galeta mısır gevreği karışımına bulayalım.
- Sıcak yağa koyup kızartmaya başlayalım. Orta büyüklükteki ocakta yağ kızdıktan sonradan pişirelim, altı çok açık olmasın ki içi iyice pişsin.
- Hamburger ekmeğini ortadan ikiye kesip tost makinesinde ısıtalım. (isteğe bağlı).
- Ekmeğe bir tatlı kaşığı mayonez (isteğe bağlı) sürüp üzerine marullardan koyalım.
- Üzerine pişmiş tavuğu koyup tekrar marul ve mayonez koyalım.
AFİYET OLSUN
DİĞER HABERLER
-
Düğün, bayram ve özel gün sofralarının vazgeçilmez lezzeti olan, bademi, fıstığı, hamuru ve nefis tavuğuyla sadece pilav değil ana yemek kategorisindeki perde pilavının tarifi, vatandaşlar tarafından merak ediliyor. Yapımı biraz zahmetli olsa da 'iyi ki yapmışım' dedirtecek perde pilavı için gerekli malzemeleri, yapılışını ve püf noktalarını haberimizde derledik. -
Kalabalık sofraların gözdesi olan ve sık tercih edilen Piliç Topkapı, adından anlaşılacağı gibi Osmanlı saray mutfağından bu zamanlara kadar gelmiş, iç pilava sarılmış tavuğuyla severek yapılan tarifler arasında yer alıyor. Vatandaşlar tarafından arama motorlarında "Piliç Topkapı nasıl yapılır? Piliç Topkapı malzemeleri nelerdir?" diye araştırıyor. İşte Piliç topkapı yapılışı, malzemeleri ve püf noktaları.. -
Hep meyve olarak tükettiğimiz elma, bu kez ana yemek lezzetiyle karşımıza çıkıyor. Mayhoş tadının pirinçlerle muhteşem uyumu sebebiyle Osmanlı mutfağından tüm dünyaya yayılan elma dolması, son zamanların en çok araştırılan tarifleri arasında yer alıyor. Peki Elma dolması nasıl yapılır? İşre pirinçli elma dolması malzemeleri, yapılışı ve püf noktaları...