TELLİ GELİN TATLISI TARİFİ | Telli Gelin Tatlısı nasıl yapılır? Malzemeleri, yapılışı, püf noktaları
Adını, hamurunun tel tel olması ve ince bir şekilde açılmasından alan Telli Gelin tatlısı, Türk mutfağının sevilen lezzetleri arasında yer alıyor. Son zamanlarda popülaritesi artan Telli Gelin tatlısını evinde denemek isteyenler arama motorlarında 'Telli Gelin Tatlısı tarifi, Telli Gelin Tatlısı nasıl yapılır? Malzemeleri, yapılışı, püf noktaları' sorgulamaları yapıyor. Detaylar haberimizde...
- Haberler Haberleri
- 19 Ocak 2024, 23:30:30, Güncelleme: 19 Ocak 2024, 23:30:30
TELLİ GELİN TATLISI TARİFİ | Telli Gelin Tatlısı, Türk mutfağında uzun soluklu ve sevilen tatlılar arasında yer alıyor. Porsiyonluk olabileceği gibi tepsi içinde de yapılıp dilimlenebilen bu kadayıf ve özel muhallebili tatlıyı yapmak isteyenler için 'Telli Gelin Tatlısı nasıl yapılır?' sorusunun cevabını derledik. İşte Telli Gelin tatlısı malzemeleri, yapılışı, püf noktaları...
TELLİ GELİN TATLISI NASIL YAPILIR?
Telli Gelin Tatlısı Malzemeleri
- 1 su bardağı kavrulmuş tel kadayıf
- 8 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı mısır veya buğday nişastası
- 3 yemek kaşığı un
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı Hindistan cevizi
- 1 paket toz krem şanti
- 1 paket vanilya
- Yarım su bardağı kırılmış ceviz
Telli Gelin Tatlısı Yapılışı
- Çiğ kadayıflarımız kavuruyoruz .
- İçine cevizde atıyoruz (kadayıfı çiğ ilken buzluğa atıp çıkarıp kavurmak daha iyi oluyor küçük küçük parçalanması rahat oluyor).
- Muhallebisi için sütü nişastayı, unu, şekeri alıp ocağa koyuyoruz.
- Karıştırıp muhallebi kıvamı alınca ocaktan alıp içine vanilya ve toz kremşantiyi katıp karıştırıyoruz. 5 dk mikserle.
- İçine kavurduğumuz kadayıfı katıp karıştırıp ısladığımız kalıba döküyoruz .
- Soğumaya bırakıp(3 saat dolapta dursun ) ters çeviriyoruz üstünü dilediğiniz gibi süsleyin.
Telli Gelin Tatlısı Püf noktaları
- Üzerini Fındık, Antep fıstığı, çikolata parçacıkları, kavrulmuş tel kadayıf ile süsleyebilirsiniz
DİĞER HABERLER
-
19 Mayıs, Türkiye'nin modern tarihinde dönüm noktalarından birini işaret eder. 19 Mayıs 1919'da Mustafa Kemal Atatürk'ün Samsun'a çıkarak Kurtuluş Savaşı'nı başlatmasıyla bu tarih, ulusal bağımsızlık mücadelesinin kıvılcımı olarak kabul edilir. Her yıl Atatürk'ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı olarak kutlanan 19 Mayıs'ta sevdiklerine mesaj göndermek isteyenler için, Resimli, kısa, uzun, en yeni ve farklı 19 Mayıs Atatürk'ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı mesajlarını haberimizde derledik. -
Milli Eğitim Bakanlığı tarafından 5, 6, 7, 8, 9, 10 ve 11. sınıf öğrencilerine düzenlenen İOKBS (İlköğretim ve Ortaöğretim Bursluluk Sınavı) sonuçları erişime açıldı. Bakanlığın resmi sitesinde öğrenci ve velilerin erişimine açılan sonuçlarda 'Kazandı' ibaresi yer alan adaylar, burs almaya hak kazanacak. 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11. sınıf Bursluluk Sınav sonuçları öğrenme ve İOKBS sonuç sorgulama ekranını haberimizde bulabilirsiniz. -
17 Mayıs 2024 günü, önceki günlerde yağış görülmemesinin ardından barajlardaki su seviyesi merak ediliyor. İstanbul'a su sağlayan 10 barajda toplam su miktarı yüzde 80'in üzerinde seyrediyor. Megakentte görülen son yağışlar barajlardaki su miktarını artırırken su seviyesi son olarak yüzde 82,24 olarak ölçüldü. İşte 17 Mayıs 2024 İstanbul barajları doluluk oranları...