MasterChef yemekleri: Künefe nasıl yapılır? Künefede hangi peynir kullanılır? Malzemeleri ve tarifi ne?
MasterChef yarışması son dönemlerin en sevilen yarışma programları arasında yer alıyor. Programda yapılan yemekler hemen ardından arama motorlarında sıklıkla araştırılıyor. Şefler, yarışmacılara künefe yaptırdı. Künefe tarifi oldukça merak konusu oldu. Peki, Masterchef künefe nasıl yapılır? Künefe tarifi ve malzemeleri neler? Detaylar haberimizde...
- Haberler Haberleri
- 10 Kasım 2020, 08:41:32
Sevilen yarışma programı MasterChef 2020'nin son bölümünde şefler, yarışmacılardan künefe yapmasını istedi. Yarışmanın ardından künefe tarifini merak edenler yoğun şekilde "Künefe nasıl yapılır? Malzemeleri ve tarifi ne?" sorusuyla araştırma yapmaya başladı. İşte detaylar...
KÜNEFEDE HANGİ PEYNİR KULLANILIR?
Künefe yapımında Hatay'ın özel peyniri kullanılır. Elinizde yoksa tuzsuz peynir de tercih edilebilir.
KÜNEFE TARİFİ VE MALZEMELERİ
500 gr yaş kadayıf
250 gr künefelik peynir veya tuzsuz dil peyniri
100 g margarin veya tereyağı
1 tatlı kaşığı pekmez
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Bir kaç damla limon suyu
Üstü için biraz yeşil fıstık
KÜNEFE NASIL YAPILIR?
Şerbet: 2,5 su bardağı suyun içerisine 2 su bardağı toz şeker atın.
Karıştırarak kaynamasını bekleyin.
İçine birkaç damla limon sıkıp karıştırın ve ocaktan alın.
İsteğinize göre şeker su oranını ayarlayın
Kadayıf: 400 gram kadayıfı ince ince keserek ve karıştırma kabına alın.
Kadayıfın üzerine tereyağı döküp her yerine dağıtın ve karıştırın.
Şerbet ve kadayıf işleminin ardından kullanacağınız tavayı yağlayın.
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağıyla tavanın tabanını yağlayın. Kadayıfları tavaya yayın. Hazırlamış olduğunuz kadayıfların yarısını tavanın her yerine eşit miktarda gelecek şekilde yayıp üstüne bastırarak sıkışmasını sağlayın. Peynirinizi koyduktan sonra üzerine geri kalan kadayıfınızı yayarak tavanızı tamamlayınız. Sürekli bastırarak kabarmasını önlemeyi unutmayınız.
DİĞER HABERLER
-
Dünyaca ünlü İngiliz F1 pilotu Lewis Hamilton, Gazze'de yapılan katliama sessiz kalmadı ve konuyla ilgili olarak sosyal medyadan paylaşımda bulundu. İşte detaylar... -
A101 'aldın aldın' kataloğu ile fiyatları düşürdükçe düşürdü. Bu Perşembe Aldın Aldın kataloğunda deniz tatili için ihtiyacınız olan her şey indirimli fiyatlarla geliyor. Kurbanlık satışlarına da devam eden A101 beyaz eşya, mobilya, mutfak ürünleri, kamp gereçleri, kıyafet, tadilat gereçleri, ev düzenleyicileri gibi binlerce ürün yelpazesiyle evinizin tüm ihtiyacını ayağınıza getiriyor. İşte A101'in 30 Mayıs 2024 tarihli aktüel indirimli ürünler kataloğu... -
Emlak Konut yeni kampanyasını vatandaşlara son dakika haberi olarak duyurdu. Ev almak isteyenlere 4 farklı ödeme seçeneği ile yüksek vade sayısı ve düşük peşinatla yüzde 1,29 faiz sunulacak projede detaylar merak ediliyor. Banka ve kefil istenmeden vatandaşları ev sahibi yapacak Emlak Konut'un yeni projesine dair tüm detaylar haberimizde...