Kolay safranlı risotto tarifi! Safranlı risotto nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir?
Yemek yarışması Masterchef'in son bölümünde eleme potasındaki adaylara yaratıcılık oyununda ana unsur olarak safran verildi. Yarışmacılardan Uğur ve Sefa ise safranı kullanarak risotto yaptılar. Risotto'nun tadını merak edenler ise internette bu yemeğin tarifini araştırıyor. Peki, safranlı risotto nasıl yapılır? Kolay risotto tarifi...
- Genel Haberleri
- 26 Ekim 2020, 10:36:14
Ekranların merakla izlenen yarışma programı Masterchef'te, eleme heyecanı yaşandı. Potaya giden isimlerle eleme oyununun oynandığı gecede, ilk olarak yarışmacılardan ana unsurun safran olduğu bir yaratıcılık yemeği yapılması istendi. Yarışmacılardan Uğur ve Sefa, safranlı risotto yaptı. Sefa'nın yemeği geçerken, Uğur ikinci oyuna kaldı. İzleyiciler ise safranlı risotto'nun tarifini internetten aratmaya başladı. Peki, safranlı risotto nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir?
SAFRANLI RISOTTO MALZEMELERİ
350 gr Arborio pirinci (veya baldo pirinç)
1 kahve fincanı tereyağı
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 soğan
1 tatlı kaşığı safran
2 kahve fincanı rendelenmiş parmesan peyniri
2 su bardağı sebze suyu
2-3 tutam maydanoz
Tuz
SAFRANLI RISOTTO TARİFİ
Pirinçleri iyice yıkayın daha sonra da suyunu süzün. Ardından soğanlarınızı ince şekilde doğrayın. Maydanozu da ince ince kıyın. Zeytinyağını tavada biraz ısıtıp içine soğanları ekleyip kavurun. Sonra safranı ekleyip karıştırın. Ardından yıkanmış ve suyu süzülmüş pirinci ekleyin ve karıştırın. Sebzelerden elde edilen suyu yavaş yavaş ilave ederek 15 dakika boyunca karıştırarak pişirmeye devam edin. Ateşten aldığınız risotto'ya parmesan peyniri, tereyağı ve maydanozu ekleyip karıştırın. Afiyet olsun.
DİĞER HABERLER
-
AXA Sigorta Efeler Ligi 19. hafta maçında Fenerbahçe Parolapara Erkek Voleybol Takımı, Galatasaray HDI Sigorta'yı konuk edecek. Maçın yayın saati ve kanalı sporseverler tarafından merak ediliyor ve arama motorlarında araştırılıyor. Peki, Galatasaray HDI Sigorta - Fenerbahçe Parolapara maçı hangi kanalda? Saat kaçta? -
MasterChef yarışmasını takip eden izleyiciler Tanya isminin anlamını araştırıyor. MasterChef Tanya'nın hayatı izleyiciler tarafından araştırma konusu olmaya devam ediyor. Kendine has şivesi ile dikkatleri üzerine çeken MasterChef Tanya'nın nereli olduğu çok merak edilmişti. Tanya yarışmaya Kıbrıs'tan katılıyor. Tanya isminin anlamı merak konusu. Peki MasterChef Tanya evli mi? -
Anavatanı Kızıldeniz olan ve son dönemlerde özellikle Doğu Akdeniz'de de görülen balon balığını tehlikeli kılan birçok unsur var. Eti zehirli olan balon balıkları öldürüyor mu? İşte merak edilen tüm detaylar...