Sarımsaklı pilav nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir? İşte lezzetli ve pratik sarımsaklı pilav tarifi...
Masterchef Türkiye'nin yayınlanan son bölümünde yarışmacılar, sarımsaklı pilavda hünerlerini sergiledi. Adıyaman mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan ve içerdiği sarımsak nedeniyle sağlığa oldukça faydalı bu yemek, internette de sıkça aratılıyor. Peki, sarımsaklı pilav nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir? İşte lezzetli ve pratik sarımsaklı pilav tarifi...
- Yemek Tarifleri Haberleri
- 23 Aralık 2020, 10:38:42
Masterchef Türkiye'nin son bölümüne damga vuran yemek sarımsaklı pilav oldu. Adıyaman'ın meşhur yemeklerinden olan sarımsaklı pilav, içeriğindeki sarımsak nedeniyle doğal antibiyotik özelliği taşıyor. Peki, sarımsaklı pilav nasıl yapılır? Püf noktaları nelerdir? İşte yanıtları...
SARIMSAKLI PİLAV MALZEMELERİ
-1 su bardağı baldo pirinç
-2 su bardağı sıcak su
-30 gr tereyağı
-8 diş sarımsak
-1 tatlı kaşığı toz şeker
-Tuz
Üzeri için:
-Frenk soğanı
SARIMSAKLI PİLAV NASIL YAPILIR? İŞTE TARİFİ
Öncelikle pirinci suyla yıkayın. Ardından ılık ve tuzlu suda yaklaşık 20 dakika bekletip süzün. Sarımsakların kabuklarını soyup, ikiye bölün. Bir tavada tereyağını eritip pirinçleri kavurun. Üzerine karabiber, şeker ve tuzu da ekleyip biraz karıştırın. Ardından, suyu ilave edip, sarımsakları da ekleyin. Tavanın kapağını kapatarak 20 dakika kısık ateşte pişirin. Suyunu çekip piştikten sonra bir 15 dakika daha ocaktan alıp dinlendirin. Afiyet olsun.
DİĞER HABERLER
-
Düğün, bayram ve özel gün sofralarının vazgeçilmez lezzeti olan, bademi, fıstığı, hamuru ve nefis tavuğuyla sadece pilav değil ana yemek kategorisindeki perde pilavının tarifi, vatandaşlar tarafından merak ediliyor. Yapımı biraz zahmetli olsa da 'iyi ki yapmışım' dedirtecek perde pilavı için gerekli malzemeleri, yapılışını ve püf noktalarını haberimizde derledik. -
Erzurum'un en mehşur lezzetlerinden olan Kadayıf Dolması, tüm Türk mutfağında kendisine geniş yer bularak tadanları kendisine hayran bırakıyor. En sevilen şerbetli tatlılar arasında yer alan Kadayıf Dolmasını evinde, kendi mutfağında yapmak isteyenler arama motorlarında 'Kadayıf Dolması nasıl yapılır?' sorusunun cevabını araştırıyor. İşte kadayıf dolması malzemeleri, yapılışı ve püf noktaları... -
Bulgurla yapılan köftenin muhteşem sosla buluştuğu yöresel lezzet Fellah köftesi, arama motorlarında en sık araştırılan yemek tarifleri listesinde ilk sıralara yükseldi. Peki Fellah Köftesi nasıl yapılır, malzemeleri ve püf noktası nedir? Asla dağılmayan nefis Fellah köftesi tarifi haberimizde...