Masterchef Siron nasıl yapılır? Siron malzemeleri nelerdir? İşte pratik Siron tarifi...
Masterchef Türkiye'nin son bölümüde takımlardan Karadeniz menüsü yapmaları istendi. Menüde yer alan yemekler arasında Karadeniz mutafığının vazgeçilmez lezzetlerinden Siron da vardı. Yapışılı oldukça basit olan ancak yemesi en keyifli yemeklerden Siron, izleyicilerin de dikkatini çekti. İnternette tarifi aranan Siron, tat olarak mantıya benziyor. Peki, Masterchef Siron nasıl yapılır? Siron malzemeleri nelerdir? İşte pratik Siron tarifi...
- Haberler Haberleri
- 16 Kasım 2020, 09:56:47, Güncelleme: 03 Ekim 2023, 13:55:35
Masterchef'in son bölümünde izleyicileri ekran karşısına kilitleyen bir eleme heyecanı yaşandı. Ancak bunun öncesinde mavi ve kırmızı takımdan Karadeniz mutfağına özgü hazırlanmış bir menü yapmaları istendi. Bu yemekler arasında en dikkat çekici olan Siron'du... İzleyicilerin internette tarifini sıkça arattığı Siron, lezzetiyle büyüleyen bir yiyecek. Peki, Masterchef Siron nasıl yapılır? Malzemeleri nelerdir?
SİRON MALZEMELERİ
-3 adet yufka
-3 çorba kaşığı tereyağı
-350 gram kıyma
-Tuz
-Karabiber
-Pul biber
SOSU İÇİN
-3 diş dövülmüş sarımsak
-Bir buçuk su bardağı yoğurt
-2 çorba kaşığı tereyağı
-Salça
SİRON NASIL YAPILIR? İŞTE PRATİK SİRON TARİFİ...
Öncelikle, yufkalarımızın her birini rulo şekline getirip 2'şer cm aralıklarla kesiyoruz. Kestiğimiz rulo yufkaları, fırın tepsisinde boş yer kalmayacak şekilde yan yana diziyoruz. Ardından tavada erittiğimiz tereyağımızı, ruloların üzerinde gezdiriyoruz. Daha sonra kıymamızı alıp tuz, karabiber ve pul biberle birlikte kavuruyoruz. Ardından kıymayı, yufkaların üzerine yayıyoruz. Sonra, yoğurt ve sarımsağı karıştırıp çırpıyoruz. Kıymanın üzerinde gezdirdikten sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Tavada tereyağını eritip salçayla biraz kavurun. Fırından çıkardığını Siron'un üzerinde sıcak şekilde gezdirin. Siron servise hazır, afiyet olsun...
DİĞER HABERLER
-
Bu yıl Hıdırellez tarihi ile ilgili bir ikilik oluştu. Bazı astrologların sosyal medya hesabından yaptığı açıklamalar kafalarda soru işareti yarattı. Gökyüzü konumlarından dolayı Hıdırellez ritüellerinin 9 Mayıs'ta da yapılabileceğini savunan uzmanların ardından araştırmalar hız kazandı. 9 Mayıs Hıdırellez mi? 9 Mayıs Perşembe ne günü, bugün ne oldu? Detaylar haberimizde... -
İslam dininde büyük öneme sahip olan, Kur'an-ı Kerim ve Peygamber Efendimiz Hazreti Muhammed'in hadislerinde sık sık önemi dile getirilen mübarek Cuma günü, yardımlaşma ve dayanışma günüdür. Birbirlerinin bu önemli gününü kutlamak isteyen vatandaşlar için Cuma akşamı mesajları resimli yeni Facebook, Whatsapp Instagram sözleri haberimizde... -
10 Mayıs 2024 günü, önceki günlerde yağış görülmemesinin ardından barajlardaki su seviyesi merak ediliyor. İstanbul'a su sağlayan 10 barajda toplam su miktarı yüzde 80'in üzerinde seyrediyor. Megakentte görülen son yağışlar barajlardaki su miktarını artırırken su seviyesi son olarak yüzde 83,26 olarak ölçüldü. İşte 10 Mayıs 2024 İstanbul barajları doluluk oranları...