MasterChef 2020 Lahana sarması nasıl yapılır? Lahana sarması malzemeleri ve tarifi...
Sevilen yemek yarışma programı MasterChef 2020'de son olarak yarışmacılar tarafından hazırlanan lahana sarması gündeme oturdu. Birçok kişi lahana sarmasının nasıl yapılacağını öğrenmek istedi. Peki, MasterChef 2020 Lahana sarması nasıl yapılır? Lahana sarması malzemeleri ve tarifi nedir?
- Haberler Haberleri
- Giriş Tarihi: 13 Ekim 2020, 07:16
- Güncelleme Tarihi: 13 Ekim 2020, 08:47
Sevilen yarışma programı MasterChef 2020'nin son bölümünde şefler, yarışmacılardan lahana sarması yapmasını istedi. Yarışmanın ardından lahana sarması tarifi merak edenler yoğun şekilde Lahana sarması nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir? sorusuyla araştırma yapmaya başladı. İşte detaylar...
LAHANA SARMASI MALZEMELERİ
1 orta boy lahana
400 gr yağsız kıyma
2 su bardağı pirinç
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
½ çay bardağı sıvı yağ
Karabiber
Toz biber
Tuz
LAHANA SARMASI NASIL YAPILIR?
Lahananın göbeği kesilir. Lahana yapraklarını haşlayın (Tuzlu kaynar su içerisinde). Bekletilen yaprakları bu sefer soğuk suda bekletin.
Sarma içini hazırlayın. İnce doğradığınız soğanları salça ve baharat ekledikten sonra sıvı yağa alın. Üzerine pirinci de ekledikten sonra maydanoz ekleyin. Ardından 1 su bardağı kaynar suyu tencereye ekleyin ve pişirmeye bırakın. Pişen harcın 15 ila 20 dakika arasında beklemesi gerekmektedir.
Yaprakların damarlı kısmını alıp içine harç koyarak sarmaları sarın ve tencereye dizin. Dövülmüş sarımsak, nane ve salça ile özel sos hazırlayın. Sosu tencerenin üzerinde gezdirin. Sıcak su döktüğünüz tencerenin ağzını kapatın ve pişmeye bırakın.
DİĞER HABERLER
-
AFAD ve Kandilli Rasathanesi'nin anlık olarak paylaştığı verilere göre, ülkemiz 27 Aralık Cumartesi gününe depremlerle başladı. Fay hatları üzerindeki konumumuz sebebiyle çeşitli illerde sıklıkla görülen küçük ölçekli depremlerden birçoğu hissedilmezken sarsıntıyı fark eden vatandaşlar, son depremler sorgulamaları yapıyor. Peki az önce deprem mi oldu, nerede, kaç şiddetinde? Hangi illerden hissedildi? 27 Aralık Cumartesi AFAD ve Kandilli Rasathanesi son depremler listesi haberimizde... -
Dünya Kupası Avrupa Elemeleri'nde kura çekimini canlı olarak yayınlayan TV 8,5, sporseverler tarafından sık sık takip ediliyor. TV8,5 canlı yayınını izlemek isteyenler arama motorlarında, "TV 8,5 canlı izle, TV 8,5 maçı şifresiz izle, TV 8,5 Şampiyonlar Ligi maçı canlı izle, TV 8,5 nasıl izlenir?" gibi ifadeler ile araştırma yapıyor. İşte detaylar... -
26 Aralık Cuma günü Ankara’da hava durumu nasıl olacak? Tahminlere göre Cuma günü başkentte hava çok bulutlu ve soğuk. Gündüz sıcaklıklarının 6–8 derece, gece ise 1–2 dereceye kadar düşmesi bekleniyor.