Watford takımında forvet mevkinde forma giyen Park Chu-Young, 10.07.1985 tarihinde dünyaya gelmiştir. 183 cm boyunda ve 72 kilo olan Park Chu-Young, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 2 maça çıkan Park Chu-Young, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Park Chu-Young, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Kore Cumhuriyeti Milli Takımı'nda da forma giymektedir.