1860 Münih takımında defans mevkinde forma giyen Mate Ghvinianidze, 10.12.1986 tarihinde dünyaya gelmiştir. 189 cm boyunda ve 81 kilo olan Mate Ghvinianidze, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 20 maça çıkan Mate Ghvinianidze, 2 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Mate Ghvinianidze, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Gürcistan Milli Takımı'nda da forma giymektedir.