Jeonbuk Hyundai Motors takımında orta saha mevkinde forma giyen Lee Soo-bin, 07.05.2000 tarihinde dünyaya gelmiştir. 180 cm boyunda ve 70 kilo olan Lee Soo-bin, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 4 maça çıkan Lee Soo-bin, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Lee Soo-bin, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Kore Cumhuriyeti Milli Takımı'nda da forma giymektedir.