Kongsvinger IL Fotball takımında orta saha mevkinde forma giyen Jorgen Kolstad, 31.08.1995 tarihinde dünyaya gelmiştir. 179 cm boyunda ve 74 kilo olan Jorgen Kolstad, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 9 maça çıkan Jorgen Kolstad, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Jorgen Kolstad, bu sezon 0 asist ve 1 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Norveç Milli Takımı'nda da forma giymektedir.