Elche takımında orta saha mevkinde forma giyen Jony Niguez, 02.04.1985 tarihinde dünyaya gelmiştir. 174 cm boyunda ve 72 kilo olan Jony Niguez, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, İspanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.