FC Rot-Weiss Erfurt takımında orta saha mevkinde forma giyen Jannis Nikolaou, 31.07.1993 tarihinde dünyaya gelmiştir. 187 cm boyunda ve 85 kilo olan Jannis Nikolaou, sağ/sol ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 34 maça çıkan Jannis Nikolaou, 16 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Jannis Nikolaou, bu sezon 0 asist ve 2 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Almanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.