Levante takımında orta saha mevkinde forma giyen Giorgi Kochorashvili, 29.06.1999 tarihinde dünyaya gelmiştir. 176 cm boyunda ve 74 kilo olan Giorgi Kochorashvili, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 2 maça çıkan Giorgi Kochorashvili, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Giorgi Kochorashvili, bu sezon 0 asist ve 1 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Gürcistan Milli Takımı'nda da forma giymektedir.