FC Baltika Kaliningrad takımında kaleci mevkinde forma giyen Evgeni Latyshonok, 21.06.1998 tarihinde dünyaya gelmiştir. 188 cm boyunda ve 78 kilo olan Evgeni Latyshonok, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 2 maça çıkan Evgeni Latyshonok, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Evgeni Latyshonok, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Rusya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.