Gymnasia La Plata takımında forvet mevkinde forma giyen Erik Ramirez, 21.09.1996 tarihinde dünyaya gelmiştir. 170 cm boyunda ve 64 kilo olan Erik Ramirez, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 13 maça çıkan Erik Ramirez, 2 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Erik Ramirez, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Arjantin Milli Takımı'nda da forma giymektedir.