ACF Fiorentina takımında defans mevkinde forma giyen Eddy Kouadio, 07.05.2006 tarihinde dünyaya gelmiştir. 191 cm boyunda ve 74 kilo olan Eddy Kouadio, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, İtalya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.