Carlos Mannucci takımında defans mevkinde forma giyen Alexis Cossio, 11.02.1995 tarihinde dünyaya gelmiştir. 185 cm boyunda ve 77 kilo olan Alexis Cossio, sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Peru Milli Takımı'nda da forma giymektedir.