Mainz 05 takımında defans mevkinde forma giyen Ahmet Gürleyen, 26.04.1999 tarihinde dünyaya gelmiştir. 192 cm boyunda ve 90 kilo olan Ahmet Gürleyen, sağ ayağını kullanmaktadır. Bu sezon ilk 11'de 1 maça çıkan Ahmet Gürleyen, 0 sarı kart ve 0 kırmızı kart görmüştür. Ahmet Gürleyen, bu sezon 0 asist ve 0 gol katkısı ile oynamaktadır. Oyuncu, Almanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.