Olympiacos Piraeus takımında orta saha mevkinde forma giyen Vicente Iborra, 16.01.1988 tarihinde dünyaya gelmiştir. 190 cm boyunda ve 80 kilo olan Vicente Iborra, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, İspanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.