POFC Botev Vratsa takımında orta saha mevkinde forma giyen Stefan Velev, 02.05.1989 tarihinde dünyaya gelmiştir. 183 cm boyunda ve 76 kilo olan Stefan Velev, sağ/sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Bulgaristan Milli Takımı'nda da forma giymektedir.