Rayo Vallecano takımında forvet mevkinde forma giyen Jorge de Frutos, 20.02.1997 tarihinde dünyaya gelmiştir. 179 cm boyunda ve 77 kilo olan Jorge de Frutos, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, İspanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.