Olympiacos Piraeus B takımında orta saha mevkinde forma giyen Ioannis Kosti, 17.03.2000 tarihinde dünyaya gelmiştir. 170 cm boyunda ve 66 kilo olan Ioannis Kosti, sağ/sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Kıbrıs Rum Kesimi Milli Takımı'nda da forma giymektedir.