Iraklis Ampelokipon takımında kaleci mevkinde forma giyen Ilias Melkas, 07.10.1989 tarihinde dünyaya gelmiştir. 191 cm boyunda ve 80 kilo olan Ilias Melkas, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Yunanistan Milli Takımı'nda da forma giymektedir.