FC Viktoria 1889 Berlin takımında orta saha mevkinde forma giyen Bjorn Jopek, 24.08.1993 tarihinde dünyaya gelmiştir. 183 cm boyunda ve 77 kilo olan Bjorn Jopek, sol ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Almanya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.