Cerezo Osaka takımında forvet mevkinde forma giyen Satoki Uejo, 27.04.1997 tarihinde dünyaya gelmiştir. 166 cm boyunda ve 61 kilo olan Satoki Uejo, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Japonya Milli Takımı'nda da forma giymektedir.