MKS Pogon Szczecin takımında forvet mevkinde forma giyen Efthymis Koulouris, 06.03.1996 tarihinde dünyaya gelmiştir. 186 cm boyunda ve 82 kilo olan Efthymis Koulouris, sağ ayağını kullanmaktadır. Oyuncu, Yunanistan Milli Takımı'nda da forma giymektedir.