Beşiktaş forması ile 100. yılda şampiyonluk yaşayan Pancu, Romanya 2. Ligi takımı Rapid Bükreş'in başkanı oldu. Pancu, aktif kariyerinin büyük bölümünde forma giydiği ve 2018'in ekim ayından 2020'nin martına kadar teknik direktörlüğünü üstlendiği kulübün başkanlığını da yapacak.
